發(fā)布時(shí)間：2016-03-14 07:43:40   來(lái)源： 攀枝花日?qǐng)?bào) □蔣潔 特約通訊員 趙影

　　2015年，米易縣埡口鎮(zhèn)安全村的2000多畝山藥喜獲豐收，產(chǎn)量達(dá)到了5200噸，收入2000余萬(wàn)元，人均收入達(dá)1.4萬(wàn)多元。山藥，已經(jīng)成為該村的致富產(chǎn)業(yè)之一。

　　當(dāng)?shù)卮迕裨诟锌耐瑫r(shí)，常常提起他們的黨員致富帶頭人、“山藥種植土專家”鄧開(kāi)明。

　　開(kāi)辟致富路的“明白人”

　　高中畢業(yè)后，鄧開(kāi)明一直在家務(wù)農(nóng)，與他身邊的村民一樣——生活平淡而拮據(jù)。每天忙活著種地的他，是個(gè)愛(ài)動(dòng)腦筋的人。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)效益平平，他苦苦尋求能帶領(lǐng)村民們脫貧致富的路子。

　　他發(fā)現(xiàn)，隨著生活水平提高，人們對(duì)山藥的需求不斷上升。山藥種好了，這可是一個(gè)賺錢的產(chǎn)業(yè)。

　　“全村都種山藥，賣給誰(shuí)？”“誰(shuí)來(lái)培訓(xùn)技術(shù)？”“試種失敗了怎么辦？”當(dāng)鄧開(kāi)明滿懷希望，將自己的想法告訴村民時(shí)，沒(méi)有一戶村民支持他。無(wú)奈之下，鄧開(kāi)明只能自己拿起鋤頭，用自家的土地做試驗(yàn)，從幾分地?cái)U(kuò)種到1畝地。第一次收成，他賣了1000多元錢。

　　隨著山藥價(jià)格的不斷上漲，看著鄧開(kāi)明賺的錢越來(lái)越多，村民們開(kāi)始對(duì)種植山藥產(chǎn)生了興趣。于是，鄧開(kāi)明和幾個(gè)村民一起成立了山藥種植協(xié)會(huì)，開(kāi)始大規(guī)模種植山藥。

　　鉆研新技術(shù)的“明白人”

　　就在全村人跟著鄧開(kāi)明種植山藥的時(shí)候，新問(wèn)題來(lái)了：山藥就像樹(shù)根一樣，不固定的話很容易長(zhǎng)畸形；畸形的山藥不僅不易挖出，而且費(fèi)人工，還賣不到好價(jià)錢。鄧開(kāi)明萬(wàn)分焦急，白天在地里望著土地發(fā)呆，夜里更是無(wú)法安心入睡，把所有心思都花在解決山藥畸形這件事上。

　　山重水復(fù)疑無(wú)路，柳暗花明又一村。一次偶然的機(jī)會(huì)，讓他受到了啟發(fā)。“辦法想盡都不行的時(shí)候，我拿起一瓶礦泉水喝?？粗V泉水瓶，我突然想到，如果能夠把塑料拿來(lái)做成一個(gè)栽山藥的槽，是不是能解決問(wèn)題呢？”鄧開(kāi)明說(shuō)起他的靈感，還是顯得興奮。

　　從此，鄧開(kāi)明開(kāi)始在塑料上下工夫，四處尋找適合栽種山藥的塑料。最終，當(dāng)他在廣州找到所需塑料后，心急火燎地派人坐飛機(jī)去廣州把塑料買了回來(lái)。

　　經(jīng)過(guò)數(shù)十次的考察和試驗(yàn)，種植山藥的引導(dǎo)槽終于加工出來(lái)了。試種出的山藥又大又直，產(chǎn)量比以前提高很多。后來(lái)，鄧開(kāi)明的做法傳開(kāi)來(lái)，全國(guó)13個(gè)省市的山藥種植戶跑到米易來(lái)學(xué)技術(shù)。

　　帶動(dòng)眾鄉(xiāng)親的“明白人”

　　為了把山藥產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，讓鄉(xiāng)親們賺更多的錢，鄧開(kāi)明又開(kāi)動(dòng)腦筋想辦法，在“精準(zhǔn)”上做文章。

　　2010年，鄧開(kāi)明與山藥種植協(xié)會(huì)的伙伴們經(jīng)過(guò)多方考察調(diào)研后，順應(yīng)市場(chǎng)對(duì)紫色農(nóng)產(chǎn)品的需求，決定引進(jìn)紫山藥種植。由于技術(shù)難、投入大，紫山藥的種植在整個(gè)四川省都難得一見(jiàn)。不服輸?shù)?ldquo;土專家”幾經(jīng)波折，紫山藥終于種植成功。后來(lái)通過(guò)媒體宣傳，引起了中國(guó)農(nóng)科院的重視，并在米易設(shè)立了“紫山藥米易示范基地”。這下，全國(guó)都知道米易縣有紫山藥了。

　　鄧開(kāi)明雖說(shuō)是個(gè)山里娃，學(xué)歷不高，可是只要是對(duì)自己有用的東西，他都肯學(xué)。為了學(xué)到更多種植紫山藥的技術(shù)，他購(gòu)置了一臺(tái)電腦，照著說(shuō)明書(shū)摸索，現(xiàn)在能夠自己做PPT，自己拿著攝像機(jī)拍攝影像，利用電腦剪輯山藥種植教學(xué)視頻，編寫(xiě)技術(shù)資料。

　　“春種一粒粟，秋收萬(wàn)顆子。”作為一名黨員，鄧開(kāi)明沒(méi)有“藏私”自己的技術(shù)，而是經(jīng)常義務(wù)向群眾傳授山藥及火龍果種植技術(shù)。目前，他已舉辦技術(shù)講座52次，技術(shù)培訓(xùn)200次，培訓(xùn)農(nóng)民1.2萬(wàn)人次。通過(guò)先富起來(lái)的村和群眾輻射周邊農(nóng)村和村民，帶動(dòng)全縣種植山藥8000余畝，實(shí)現(xiàn)共同致富。

　　2013年，鄧開(kāi)明被四川省科協(xié)、四川省財(cái)政廳評(píng)為“農(nóng)村科普帶頭人”；2010年、2015年被攀枝花市科協(xié)評(píng)為“科普工作先進(jìn)個(gè)人”；2015年被米易縣縣委評(píng)為“優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”。他撰寫(xiě)的《山藥引導(dǎo)槽橫向結(jié)薯栽培技術(shù)》在《四川農(nóng)業(yè)科技》2014年01期上發(fā)表。